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Je suis Lilou, una New Yorker rebelde nacida en la Provenza Francesa.
Es una ginebra de enebro francés con los mejores cítricos de la Costa Azul, leve nota de lavanda, exóticas hojas de lima kaffir y un punto salino y mineral proveniente de las ostras.
Con una pizca de je ne sais quoi, la sal es un catalizador organoléptico, no un ingrediente. Eleva los sabores, otorga balance a la acidez y estructura a la sequedad, muy característica en esta categoría, dando volumen al primer trago y elegancia a la copa
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