Vodka

«La personalidad del vodka»

La palabra «vodka» significa «agua pequeña» en ruso, y es en este país donde tiene su origen, convirtiéndose una bebida típica del mismo. Esta bebida nace hace más de mil años para ser consumida principalmente entre países como Polonia, Ucrania, Bielorrusia, países nórdicos y Estados bálticos, conocidos todos ellos como el cinturón de vodka.
Esta bebida destilada, sin color, sabor ni olor, tiene una gran personalidad, lo que la convierte en una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Posee una graduación de alcohol de aproximadamente 40º y se produce gracias a la fermentación de granos y plantas ricas en almidón.
Una de las curiosidades del Vodka es que en los países bálticos y en Europa del este se consume sin mezclar, sirviéndose en vasos fríos y con comida como acompañamiento, mientras que en los países occidentales es más común que se consuma en combinados y cócteles.

El vodka se puede aromatizar y se le puede añadir sabor, agregándole especias o extractos de frutas, que se maceran para sumar características a la bebida e incrementar su calidad. Si bien, la principal diferencia entre un vodka y otro la encontramos en el número de veces que se destila, de forma que, el vodka común se destila dos o tres veces, y los vodkas de nivel superior entre cuatro y nueve veces.

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