Aviation es la ginebra super premium cuyo co-propietario es el mismísimo Ryan Reynolds. El actor de Hollywood quiso formar parte de la mejor marca de ginebra que ha probado jamás. Al igual que las mejores ginebras, Aviation se destila utilizando una receta de maceración patentada que produce una mezcla pura de sabor botánico.
Comienzan combinando cilantro, lavanda francesa, semilla de anís, cardamomo, cilantro, enebro, piel de naranja y zarzaparrilla. Se macera durante 18 horas y se bombea a un alambique con agua pura. El tercer paso es el corte, que dura siete horas de la mano de los destiladores. Finalmente, se transfiere a un tanque de mezcla al que se le vuelve a agregar agua pura.
Sabor dulce, suave y complejo, con notas cítricas y toques de regaliz.
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