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Grand Cru Cruce 2015

Variedades: Callet, Fogoneu y otras variedades autóctonas. Vinificación: 100% raspón, 1 pisado al día, 35 días de maceración pelicular, fermentación alcohólica en una barrica de 500 l con levaduras autóctonas. Crianza: 16... Leer más

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Formato V

Origen V

País

Tipo V

Variedad V

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Zonas V

Descripción del producto

Variedades: Callet, Fogoneu y otras variedades autóctonas.

Vinificación: 100% raspón, 1 pisado al día, 35 días de maceración pelicular, fermentación alcohólica en una barrica de 500 l con levaduras autóctonas.

Crianza: 16 meses en barricas de roble de 225 l de 3 años.

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