Según cuenta la leyenda, un día extraordinario renació el Rey de Islay. Una chispa de luz solar cayó del cielo y prendió fuego a la tierra. Cuando las llamas se calmaron, la tierra arrasada quedó velada por un espeso humo. De repente, nueva vida se levantó de las cenizas en plumas resplandecientes de oro meloso y riqueza carmesí. Un majestuoso ave fénix se elevó sobre sus alas de fuego alimentando las imágenes fijas de Lagavulin, amplificando su intensidad especiada.