En la edad media «La Guilde» era un grupo de personas que realizaba un oficio bajo reglas específicas. Este proyecto de «Maison Villevert» reúne a los «Artisian Destillers» (destiladores de coñac no comercializados hasta ahora) y con cada edición se trata de poner en valor el trabajo artesanal y la importancia del terruño, cambiando el enfoque habitual de la edad y enfocándolo hacia lo geográfico y lo humano. Saint Preuil es uno de los mejores embajadores de Grande Champagne, ya que es el principal «cru» de esta denominación. Se trata de un coñac complejo y suave, enseña de la colección «Guilde du cognac».