Estrella Galicia Sin Gluten 25 CL Cerveza: mediante la aplicación de una enzima en el proceso de producción de Estrella Galicia Especial, se consigue degradar la parte de proteínas del gluten que producen intolerancia en las personas celíacas, dando lugar a nuestra cerveza Estrella Galicia sin Gluten.
Esta cerveza de color dorado brillante, en boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo. Su aroma recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Materias primas: agua de la ciudad de A Coruña, maltas de dos carreras (pilsen y tostada), maíz y lúpulos Nugget y Perle Hallertau. Levadura seleccionada Hijos de Rivera.
La cerveza de Hijos de Rivera sin gluten cuenta con el distintivo de la “espiga barrada”, que acredita que el producto está autorizado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Disponible en botellas de 25 cl.
