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Los orígenes de Estrella de Galicia se remontan a 1906, fecha en la que José María Rivera Corral funda la primera fábrica de cerveza y hielo, tras su regreso de la emigración en México. A Coruña fue la ciudad que eligió para algunas de las inversiones empresariales entre las que se encontraba la fabricación de cerveza. La Estrella de Galicia rememoraba su negocio en la ciudad de Veracruz y apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumo muy reducido, pero que años después comenzó a formar parte de los hábitos de todos los españoles.

Es en los años 90, cuando la cuarta generación de la familia Rivera toma las riendas y comienza un proceso imparable de diversificación en productos y servicios, así como de expansión al mercado nacional e internacional que llega hasta nuestros días. Con el objetivo de conocer mejor las necesidades de sus clientes y dar a conocer sus productos, la compañía da los primeros pasos en el negocio de la hostelería más allá de la Cervecería de Cuatro Caminos. La apertura de nuevas cervecerías en Vigo y Madrid, en La Moraleja y Pozuelo de Alarcón, supone un nuevo avance acompañando al proceso de expansión de la empresa y sus marcas, actuando como embajadas de la calidad de sus productos.

Hoy, con un amplio portfolio que va desde la cerveza, al agua mineral, las sidras, los vinos o la sangría, con presencia en todo el territorio nacional y más de 35 países de todo el mundo, la compañía sigue avanzando pero siempre manteniendo los valores que la han acompañado desde sus inicios en la fábrica de Cuatro Caminos, la que, hoy como cervecería, sigue representando el origen de toda esta historia.

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