Se presenta con un aroma de mermelada tradicional en la nariz. Esto es seguido por una sinfonia de clavo, canela y nuez moscada. A primera vista, el cardamomo y la alcaravea hacen una entrada y el número final es el verdadero aceite de naranja. Este bitter respalda el combinado de un martini tradicional, pero también se une bien con rones, whiskys y tequilas.