Luis Seabra Xisto Ilimitado Blanco es un vino blanco coupage de las variedades Rabigato, Códega de Larinho, Gouveio y Viosinho, elaborado por la bodega Luis Seabra en el Valle del Douro, Portugal.

Las variedades para la elaboración del vino Luis Seabra Xisto Ilimitado Blanco provienen de parcelas con suelos de esquistos y con más de treinta años de edad, ubicadas a 500 metros de altitud que, al llegar a la bodega, fermentan en barricas usadas de distintos tamaños y un mínimo porcentaje lo hace en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante pasa por una crianza de 12 meses en barricas usadas.

En 2012, Luis Seabra decidió dejar su puesto de enólogo en la bodega Niepoort para dedicarse a vinificar por su cuenta bajo la filosofía de ofrecer vinos “crudos” que puedan expresar de dónde vienen, vinos verdaderos, honestos, puros, que nacen en viñedos específicos en los que se trabaja con la mínima intervención.

Luis Seabra Xisto Ilimitado Blanco es un vino blanco que encierra paisaje, la esencia que le aportan los ilimitados esquistos (Xisto Ilimitado) que cubren los viñedos de altura del Valle del Douro.