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Variedad: Tempranillo
Vinificación: en depósitos abiertos de madera con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.
Crianza: Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés.
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