Oloroso tiene un acabado único en barricas de jerez de España para una dulzura de fruta bellamente equilibrada con suntuosas notas cítricas. En nariz nos ofrece delicados aromas cítricos que se infusionan con notas complejas a madera húmeda. En boca tiene un toque mineral pero con notas cítricas más frescas y almendra tostada. Redondo, con un acabado largo y estructurado.