Cerveza artesana elaborada por Basqueland Brewing con la levadura propia de la cervecera alemana G. Schneider & Sohn utilizada en su mítica Schneider Weisse desde 1872. La levadura ha sido entregada a Basqueland por Josef Lechner, Maestro Cervecero de Schneider. El resultado es una cerveza ligera de trigo de colaboración que fusiona la tradición cervecera de Baviera y la modernidad. Tiene un aspecto dorado pálido de perfil cítrico y amargo y un toque tropical.