El Matsui es la línea de destilería Kurayoshi de excepcional Single Malt.
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El Matsui es la línea de destilería Kurayoshi de excepcional Single Malt. La gama también incluye un Umeshu a base de whisky. El Matsui – Mizunara Cask, es un Single Malt destilado por la destilería Kurayoshi, ubicada en la prefectura de Tottori. Este whisky se envejece en barricas de roble Mizunara.
La madera de Mizunara es tan famosa por su rareza como por su complejidad para ser trabajada. Hoy en día, las barricas de Mizunara representan solo el 10% del stock de whiskies añejos en Japón. Sus cualidades intrínsecas y los aromas que transmite son reconocidos por los amantes del whisky japonés por su carácter único.
Este roble tarda de 200 a 300 años en madurar, aporta cualidades aromáticas excepcionales. Esta variedad de roble se encuentra solo en los bosques de Hokkaido y la región de Tohoku, al norte de Honshu. El Mizunara aporta una madera melosa que recubre el whisky y aporta una elegante longitud específica a esta crianza.
Este whisky se reduce con agua dulce de las nevadas de
−20%
EN TODOS LOS DESTILADOS
CÓDIGO: BOO20
31 de octubre · 1 y 2 de noviembre
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