Madelon 2020 es un vino tinto envejecido en madera natural, ecológico y vegano. 12 meses en barrica de roble francés. Es un vino con facilidad para beber, fruta roja, fluidez , acidez, muy gastronómico.
De alguno de estos cuvées llega directo Anne et Jean-François Ganevat Cuvée Madelon, un tinto elaborado en la aldea de La Combe, muy cerca de Rotalier, en la zona del Jura (al este de Borgoña), bajo la denominación d D.O Vin de France.
Este cuvée Madelon 2020 se elabora a partir de variedades de uva antiguas. Se vinifica de forma natural con levaduras autóctonas.
