Vino tinto Vega Sicilia Valbuena 5A 21 1.5L

Valbuena 5º es la interpretación más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza de cinco años entre madera y botella, que le da su nombre: Valbuena 5º. 2021 es un año que nunca olvidaremos, marcado por dos acontecimientos inusuales. Por un lado, el Covid nos obligó a adaptarnos a las nuevas circunstancias e implementar medidas de protección que nunca habíamos requerido, si bien reforzó increíblemente el espíritu de equipo.

Por otro lado, la copiosa lluvia previa a la vendimia modificó nuestras previsiones. En esta añada fue esencial estar alerta sobre la viña y catar y analizar la uva para observar su concentración tras la dilución de esas precipitaciones. Valbuena 5º 2021 es una expresión más etérea, elegante, sutil.

Delicado y, a la vez, untuoso y profundo. Una delicia