Cavazucchi 2019 de Colombera & Garella es un tinto de Alto Piamonte elaborado con Nebbiolo, Croatina y Vespolina.
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Cavazucchi 2019 procede del viñedo La Mesola, en Brusnengo, al norte del Piamonte. La parcela presenta suelos de arena volcánica y viñas de distintas edades.
La ficha técnica de esta añada indica una mezcla de Nebbiolo, Croatina y Vespolina. Su elaboración incluye fermentación espontánea en depósitos de cemento, crianza en barricas usadas de roble y una etapa posterior en cemento y botella.
−20%
EN TODOS LOS DESTILADOS
CÓDIGO: BOO20
31 de octubre · 1 y 2 de noviembre
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