V.Blanco Xisto Cru 75Cl 2023

Xisto CRU Douro Blanco 2023

Un vino blanco austero y mineral que refleja la esencia del Douro. En nariz destaca por aromas de flores blancas y notas cítricas, con ligeras sensaciones empolvadas y de piedra mojada. En boca es fresco y vivo, con acidez marcada, mostrando la intensidad y concentración de las viñas viejas y un sutil toque de madera en el final. Posee un gran potencial de envejecimiento, beneficiándose de unos años en botella.

Vinificación:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés sobre lías de fermentación sin removidos, y posteriormente 6 meses en tinas de acero inoxidable antes de embotellar.

Variedad de uva:

Rabigato

Notas gustativas:
Mineral y austero, con aromas de flores blancas y cítricos, ligeras notas empolvadas y de piedra mojada. En boca destaca por su frescura, acidez marcada y final con toques de madera ligera.

Alérgenos:
Contiene sulfitos