Viña blanca de otra época. Crece en altura, se vendimia a mano, se macera con pieles.
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Viña blanca de otra época. Crece en altura, se vendimia a mano, se macera con pieles. El vino sale con estructura, precisión y carácter. Origen: Fonzaleche, La Rioja Tipo: Blanco Viñedo: Parcela centenaria con variedades blancas y tintas, alrededor de 100 años. Suelo: Arenisca pobre, viñas sobre roca.
Elaboración: Variedades vinificadas por separado, fermentación con pieles y sin raspón. Envejecimiento: 24 meses de crianza, 12 en barrica francesa usada de 400 litros y 12 en Clayver (contenedor de arcilla y gres). Variedades: Rojal, Viura, Garnacha blanca, Calagraño
−20%
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CÓDIGO: BOO20
31 de octubre · 1 y 2 de noviembre
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