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Mengoba Le Vigne De Sancho Martín 2014

Variedades: Mencía, Alicante Bouschet, Godello.

Vinificación: la uva fermenta con racimos enteros, estrujados con los pies en dos barricas abiertas de 400 litros con una maceración de unos 40 días. Maloláctica en barrica.
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 600 l.

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Descripción del producto

Variedades: Mencía, Alicante Bouschet, Godello.

Vinificación: la uva fermenta con racimos enteros, estrujados con los pies en dos barricas abiertas de 400 litros con una maceración de unos 40 días. Maloláctica en barrica.
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 600 l.

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