Xisto Ilimitado 2016

Variedades: Rufete, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Malvasía.

Vinificación: se vinfica parcialmente en lagares, con racimo entero y pisado a pie y parcialmente en acero inxoidable, con despalillado previo. La maceración es de 25 días.

Crianza: los vinos se crían un año en barrica usada de roble francés y se embotella después del ensamblaje de ambas vinificaciones.