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Daterra Portela Do Vento 2017

Variedades: Mencía, Garnacha Tintorera

Vinificación: despalillado al 20%, maceración de 10 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Crianza: 9 meses en barricas de roble francés de 500 l.

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Denominación de origen

Ribiera Sacra

Origen

País

Tipo V

Variedad

,

Zonas V

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Descripción del producto

Variedades: Mencía, Garnacha Tintorera

Vinificación: despalillado al 20%, maceración de 10 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Crianza: 9 meses en barricas de roble francés de 500 l.

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