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Zutanita 2017

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Zutanita 2017

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Variedades: Cinsault (60%) y Garnacha (40%).

Vinificación: descenso de la temperatura de la vendimia a 8°C, 4 horas demaceración en medio reductor en la prensa, prensado suave de1h30, estabilización en frio (4°C) del mosto, fermentación alcohólica de 1 mes al 50%con levaduras autóctonas.

Crianza: 6 meses en DAI.

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SKU: 3662 Categorías: , , Etiqueta:

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Formato V

Origen V

País

Tipo V

Variedad V

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Zonas V

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