Tondonia Reserva Tinto 2007

Variedades: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo.

Vinificación: las uvas pasan por un despalillador para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.

Crianza: 6 años de crianza en barrica de roble americano propias y usadas. Sometido a 2 trasiegos por año.