Status 21 se elabora con 10 botánicos procedentes de países exóticos y recolectados de manera artesanal. Enebro, tomillo, cilantro, limón, canela, menta, manzanilla, lima, cardamomo y clavo. Estos botánicos doblemente destilados, son sabiamente mezclados en una base de 5 destilaciones, 100% grano de maíz. Tras la adición de las puras aguas, procedente del Valle de Ayala, obtenemos un resultado especial, exquisito y equilibrado, con un tono cítrico, fresco y muy agradable al paladar.