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Ron Plantation Jamaica 2009 es un ron melazas de caña de azúcar, destilado en columna y que realiza una doble madurez. Delicado y complejo, comienza con un perfil afrutado de plátano seco, manzana cocida y guayaba seguido de notas florales de madreselva y vainilla.
El resultado es una gama de rones de óptima calidad, elaborados allí donde la caña de azúcar crece de forma inmejorable.
Materia Prima
Melaza.
Fermentación
1 Semana.
Destilación
Columna Blair.
Envejecimiento
Tropical: 7,5 años en barriles de Bourbon.
Continental: 1 año en barriles de Ferrand, Château de Bonbonnet, Francia.
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