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Ron Plantation Jamaica 2005 es un tesoro buscado permanentemente, sus creadores tienen el objetivo de ofrecer productos que expresen la personalidad de la tierra donde han sido elaborados.
El resultado es una gama de rones de óptima calidad, elaborados allí donde la caña de azúcar crece de forma inmejorable.
Fermentación
Light Pot: 5 días.
Pot Still: 1 semana.
High Ester: 2 semanas.
Destilación
Alambique John Dore de Long Pond.
Alambique Vendôme de Clarendon.
Envejecimiento
Tropical: 12 años en barriles de Bourbon de 200 L., Jamaica.
Continental: 1 a 2 años en barriles de Ferrand de 350 L, Château de Bonbonnet, Francia.
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