Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza Magnum Tinto 2018 es un tempranillo que destaca por su enorme relación precio/placer. Un crianza de ribera del Duero, con mucha sensación de futa, sabroso y con un tanino fino.
Variedad 100% Tinto Fino (Tempranillo) en viñedos propios en vaso de hasta 20 años. Ubicados en 840 metros de altitud, con suelos arcillosos. La vendimia es manual. Su crianza es mínima de 12 meses en barrica de roble americano y francés y un reposo en botella de mínimo 12 meses.
En 1980 nació oficialmente Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, en la localidad de Pedrosa de Duero, de centenaria tradición vitícola y acogida a la Denominación de Origen Ribera del Duero. A lo largo de toda la extensión de sus viñedos predomina la Tempranillo o Tinta del País, además de Cabernet Sauvignon. Con esas variedades, Benjamín, Manuel y Adolfo embotellan en su bodega una producción limitada a 500.000 botellas anuales. Con unas instalaciones bodegueras que superan los 8.000 metros cuadrados de extensión, cabe destacar su nave de crianza que acoge más de 3.000 barricas y que al llegar el tercer año, se sustituyen por unas nuevas para respetar el estilo de los vinos de la casa.
