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Han pasado tres siglos, y a día de hoy, Mount Gay sigue utilizando el pozo cavado en el año 1703. La destilería familiar ubicada en Barbados, ha mantenido ese sentido de tradición y lo refleja en sus inigualables rones. La marca debe su nombre a Don J. Gay, barbadense contratado para impulsar el crecimiento de la misma. Resultó ser un absoluto genio de la artesanía y del negocio del ron en general, tanto que la familia acabó renombrando la destilería en su honor («Gay», su apellido).

Los elementos naturales del país de Barbados y aquellos de Ron Mount Gay, son inseparables. Desde el primer día, el agua, la caña y la levadura naturales de sus tierras se han combinado para crear los rones. El proceso de refinamiento de la caña en azúcar y posteriormente en melaza fermentada, es más que una tradición, es el ingrediente esencial.

Cuenta con cuatro rones que son ya conocidos y demandados por todo el mundo, cada uno con un perfil distinguido. «Eclipse» es fresco y aromático, «Black Barrel» es de carácter robusto, «XO» es complejo y redondo, mientras que «1703 Master Select» son la elegancia y la sofisticación embotelladas. Su carácter innovador los lleva a seguir diseñando nuevas colecciones y ediciones especiales, que se añaden a la gama presentada.

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