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Variedad: Savagnin.
Vinificación: fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos de 500 litros.
Crianza: crianza mínima de 2 años en demi-muids (500 litros) de roble francés con rellenos periódicos. Embotellado sin filtrar, sin clarificar, ni sulfitos añadidos.
52,25€ IGIC incl. 44,42€ IGIC incl.
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