Fortaleza produce este Fortaleza Añejo, un tequila Añejo de México. En su elaboración, doble destilación en ollas de cobre. Cada lote envejece individualmente en roble americano. Declaración de envejecimiento en botella.

Los Tequila Fortaleza fueron lanzados en el mercado el año 2005, por lo que son relativamente nuevos, aunque la marca tiene más de 140 años de historia. Esto hace que se elabore como hace 150 años usando maquinaria y procesos del viejo mundo, que dan lugar a estos singulares tequilas.

En nariz destacan aromas de caramelo, vainilla y agave. Es tan rico y complejo, que también pueden apreciarse notas de piña, durazno, azahar, nuez moscada y pasad. Una vez en boca, la experiencia continua con una textura espesa y aceitosa que recorre la boca. El final es largo y rico, delicadamente picante y tiene una textura aceitosa que hace que sea un placer beberlo.