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Escolinas Rosado 2019

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Variedad: Albarín Negro

Vinificación y Crianza: la uva se despalilla sin estrujar y se utiliza sólo el mosto flor. Tan sólo se elaboran 500 litros en un depósito que fermenta espontáneamente. La maloláctica se interrumpe para mantener la frescura.

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