El Seque 2013

El Sequé es un vino tinto de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas y Viñedos El Sequé. Esta bodega pertenece al grupo de bodegas Artadi, un importante grupo vitivinícola de la Rioja. El Sequé es un monovarietal de Monastrell procedente de viñedos viejos cultivados a 600 m sobre suelos cuaternarios arenosos con un subsuelo arcilloso.

Se vinifica en depósitos abiertos de acero inoxidable con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Realiza la maloláctica en barrica y recibe una crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.

El Sequé es un vino donde la seducción del dulzor de la fruta madura, el terciopelo de los taninos saturados y el frescor balsámico de la naturaleza mediterránea se ensamblan con gran contundencia y seriedad.