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| Formato V | |
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| País | |
| Tipo V | |
| Zonas V |
Variedades: Syrah y Monastrell.
Vinificación: maceración con vendimia entera durante 4 días previa a la fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas.
Crianza: durante 14 meses en demi-muids (500 litros) de roble francés.
Embotellado sin filtrar ni clarificar.
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