Premium Drinks
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SKU: 6556

De La Riva Macharnudo 2017

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Variedad: Palomino

Se practica la técnica de asoleo que consiste en dejar la uva de entre 6 y 8 horas bajo el sol. Después se prensa y se deja fermentar en bota de 600 litros a temperatura ambiente con levaduras de velo flor. Finalmente envejece durante 20 meses bajo velo.

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