Compra las cervezas La Calavera online
El catálogo reúne estilos muy distintos: sours de fermentación mixta envejecidos en barricas de vino tinto, blanco, ron o whisky de Islay (Natura Morta, Trencant Les Ones, Illusion), saisons con guarda de 20 a 28 meses (Terratremol, The Shape Of Existence, Encourage), la Imperial Red Sour Cuvée II con 42 meses en barrica de ron, y referencias más directas como la Baltic Porter Friday The 13th o la Blonde Ale con mango Mango Is The Answer. Para otras opciones de la categoría, visita
cerveza artesanal.
Algunas cervezas de La Calavera disponibles
Levithan (vino de trigo con influencia de barricas de ron),
Cuvée II (Imperial Red Sour, 42 meses en barrica de ron),
Lenght Of Time (Belgian Ale, 28 meses en barricas de ron) y
Bretternity, la referencia más clásica de la casa, con uvas Xarel·lo y Moscatell añadidas enteras a la barrica.
Cómo son las cervezas de La Calavera
Casi todo el catálogo son fermentaciones mixtas o sours con largas crianzas en barrica (desde 12 hasta 42 meses), muchas en colaboración con otras cervecerías artesanas (Humble Beer, La Bona Pinta, Castelló Beer Factory, La Sitgetana) — perfiles para quien busca cerveza de guarda y cata, no una lager de consumo rápido.
