Amontillado San Roberto 1/2

La vieja bodega de San Roberto, situada junto a La Arboledilla, se trata de un lugar esquinado y apenas conocido, poco transitado y al margen de visitas externas. Ahí es donde se encuentra la quinta clase de Solear, unas 800 botas que, como destino, tuvieron la crianza de la gran bodega Barbadillo.

Y es particularmente de esta zona, en donde yacen los viñedos con los que se elabora este vino de carácter tan especial. Un vino en formato de bota única, de color profundo, y con aromas a trufa, nueces tostadas con miel y piel de naranja seca, que al paladar resulta tan sedoso que parece carnoso. Se trata de un vino lleno de una frescura asombrosa para un vino que cuenta con más de cien años a sus espaldas. Absolutamente extraordinario.