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Origen

Whisky Escocés Single Malt Islay

El Whisky Single Maly Islay es aquel tipo de whisky escocés que se produce en Islay.
Islay es la isla más meridional de las Hébridas y una de las más famosas por su producción de whisky escocés.

La isla de Islay tiene 8 destilerías, siendo la más grande de las islas productoras de whisky de Escocia.

Si este tipo de whisky es tan conocido a nivel mundial es por la gran presencia de turba en toda la isla. Esa turba se cosecha y se usa para secar y convertir la cebada en malta.

La turba aporta a este Whisky Single Maly Islay su sabor tan característico a humo, salado, a yodo y a algas.

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