St Bernardus Abt 12 es una exquisita cerveza belga de abadía de alta fermentación con segunda fermentación en botella, de estilo Quadrupel que posee un color oscuro y un sabor afrutado con notas tostadas. Para elaborar las cervezas St Bernardus se utiliza agua de gran pureza procedente de los pozos de la abadía, lúpulos de cultivo propio y otros ingredientes de la mejor calidad. St Bernardus 12 es considerada una de las mejores cervezas del mundo, comparable a la exclusiva Westvleteren XII.