El Príncipe es una India Pale Ale turbia de color amarillo pajizo, construida sobre una base de cinco maltas: malta pale, malta de cebada, malta de trigo, Carapils y copos de avena, que aportan cuerpo medio y una sedosidad máxima en boca.
El whirlpool de Mosaic intensifica la jugosidad y se combina con la levadura para generar sabores frutales y maduros. El doble dry-hop revela el carácter neocelandés del conjunto de lúpulos: los aromas a tioles se mezclan con los de la grosellas, mango, cítricos maduros y una capa dank, creando una complejidad aromática intensa que atrapa.
Una DDH IPA elegante y equilibrada, pensada para beber sorbo a sorbo, dejando que cada matiz revele su carácter único
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31 de octubre · 1 y 2 de noviembre
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