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La Calavera: Cuvee II (Imperial Red Sour) La máxima expresión de la paciencia y el roble.
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La Calavera: Cuvee II (Imperial Red Sour) La máxima expresión de la paciencia y el roble. Cuvee II es una de las joyas experimentales de La Calavera, maestros en el arte de la fermentación ácida y la maduración prolongada. Esta Imperial Red Sour ha sido esculpida durante 42 meses en barricas de ron, logrando una complejidad que solo el tiempo puede otorgar.
Perfil Sensorial Estilo: Imperial Red Sour. Crianza: 42 meses en barricas de ron, aportando notas melosas, especiadas y de madera noble. Carácter: Una cerveza audaz que equilibra la acidez vibrante del estilo sour con la estructura robusta y los matices dulces del ron. Final: Profundo, evolutivo y con una personalidad única que refleja el espíritu experimental de la cervecera catalana

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