Vermut amaro Cocchi Dopo Teatro, con hierbas amargas y un aporte de Barolo Chinato.
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Dopo Teatro se inspira en la tradición piamontesa de tomar vermut fresco con piel de limón al terminar una velada teatral. La receta de Cocchi combina ajenjo, ruibarbo, quassia, chiretta y doble infusión de quina.
La adición de Barolo Chinato al vino base aporta matices rojizos y complejidad. Se puede servir como aperitivo o al final de la comida y emplear como ingrediente amargo de cócteles.
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CÓDIGO: BOO20
31 de octubre · 1 y 2 de noviembre
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