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| Denominación de origen | Bierzo |
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| Tipo V | |
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| Zonas V |
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Descripción del producto
Variedades: Garnacha Tintorera, Mencía, Palomino.
Vinificación: uva pisada con los pies y bazuqueos en barricas abiertas.
Fermentación maloláctica en las barricas.
Crianza: 12 meses en 1 barrica de 500 l. francesa y usada.
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