Vino tinto Roig De La Figuera Ex Occidente

Viñedo
Procedente de la histórica finca La Figuera, un pequeño viñedo de 0,7 hectáreas plantado en 1930. Sus suelos de tiza y piedra caliza con roca madre de gneis rosa aportan mineralidad y elegancia al vino, reflejando fielmente el terroir.

Variedades
Una co-plantación única de Trobat Negre, Trobat Blanc, Macabeu, Sumoll, Rojal y otras variedades locales, que aporta complejidad, diversidad aromática y equilibrio al paladar.

Vinificación
Cofermentado en acero inoxidable para preservar frescura y fruta, y posteriormente trasvasado a barricas de castaño, donde adquiere estructura y suavidad, resultando en un vino auténtico y lleno de carácter.

Notas de cata
Aromas que combinan frutas maduras, matices florales y un toque mineral distintivo. En boca es fresco, elegante, con taninos suaves y un final delicadamente especiado que refleja la riqueza de sus viñas antiguas