Licor Giffard Abricot du Roussillon, elaborado por maceración lenta de albaricoques maduros.
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La receta utiliza albaricoques del Roussillon y añade un toque de cognac. Su color es dorado anaranjado y el perfil combina fruta, vainilla y caramelo, con una textura redonda que recuerda a la compota.
Puede degustarse con hielo picado o emplearse en cócteles.
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31 de octubre · 1 y 2 de noviembre
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